Proyecto Quesería Granja Pocha

  • Cliente: Granja Pocha(lácteos)
  • Desarrollo: 2017/2018
Ingeniería y supervisión de proyecto

- Asesoría en la automatización para la adaptación y ajustes de la instalación de una quesería totalmente automatizada.

- Reingeniería de parte de la programación para adaptarla a la nueva forma de funcionamiento.

- Supervisión y asesoramiento para las definiciones de la programación realizada por terceros.

- Ingeniería de conexionado para la reutilización de los tableros de campo y CCM originales que se debían integrar al nuevo sistema de control.

- Integración del proceso automático de la nueva quesería a otros procesos como ser CIP y Pasteurización, implicó reprogramación e ingeniería de cableado en ambos sistemas para su interconexión.

- Definición y selección de instrumentación para sustitución de equipos obsoletos o dañados.