Proyecto Quesería Granja Pocha
- Cliente: Granja Pocha(lácteos)
- Desarrollo: 2017/2018
Ingeniería y supervisión de proyecto
- Asesoría en la automatización para la adaptación y ajustes de la instalación de una quesería totalmente automatizada.
- Reingeniería de parte de la programación para adaptarla a la nueva forma de funcionamiento.
- Supervisión y asesoramiento para las definiciones de la programación realizada por terceros.
- Ingeniería de conexionado para la reutilización de los tableros de campo y CCM originales que se debían integrar al nuevo sistema de control.
- Integración del proceso automático de la nueva quesería a otros procesos como ser CIP y Pasteurización, implicó reprogramación e ingeniería de cableado en ambos sistemas para su interconexión.
- Definición y selección de instrumentación para sustitución de equipos obsoletos o dañados.